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3 Combinaisons alimentaires uniques Vous allez voir (et le goût) Partout en 2016

Date:2017-06-19 Views:655num
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3 Combinaisons alimentaires uniques Vous allez voir (et le goût) Partout en 2016


Vous savez qu'il ya toutes sortes de combinaisons de saveurs étranges que les gens aiment à nosh sur. Eh bien, si vous avez une palette d'aventure, vous allez adorer les nouvelles suivantes, et si vous détestez les goûts non conventionnelles - préparer vos papilles ...

,, Les tendances alimentaires bizarres Wacky sont dans cette année. C'est vrai. Tout au long des États-Unis, les gens réclament à essayer des aliments épicés qui comportent aussi des saveurs acidulées, et mangent des pièces alimentaires qu'ils auraient pas touché il y a deux ans.

Toujours pas convaincu que vous serez un fan de combinaisons uniques de saveur? Laissez-vous convaincre. Faites défiler vers le bas pour voir comment certaines personnes - et la façon dont certains chefs professionnels - combinent des saveurs uniques de faire des plats incroyables.

3 Combinaisons alimentaires uniques Vous allez voir (et le goût) Partout en 2016


1. La chaleur et Tang

Selon les chefs McCormick, les gens deviennent fous pour les plats chauds appariés avec des accents acidulés. "Saveurs épicées à partir d'ingrédients tels que les piments péruviens - rocoto, amarillo aji et aji panca - contrastent avec ces accents acidulés que la chaux, le vinaigre de riz, le tamarin, Meyer citron, canneberge et kumquats», rapporte WCFCourier. Un élément qui met parfaitement en valeur à la fois de ces saveurs est Sambal. Sambal est une sauce chili sud-est asiatique qui va bien avec sautés et fruits de mer.

3 Combinaisons alimentaires uniques Vous allez voir (et le goût) Partout en 2016


2. Variété et Texture

Certains chefs optent pour une simple variété - comme dans une variété de saveurs et de textures. "Comment la nourriture et les boissons sont préparées, comme la fermentation, le décapage et le tabagisme, devient significative. Nous avons créé une gamme de saveurs à base de préparations spécifiques pour faire appel à un large public, "Catherine Armstrong, vice-président des communications d'entreprise au Comax Flavors, dit. Donc, ne soyez pas surpris de voir beaucoup d'aliments fermentés, et des articles comme la noix de coco vinaigre et ramassé artichaut sur les menus de cette année.

Image d'aliments fermentés via Shutterstock

3 Combinaisons alimentaires uniques Vous allez voir (et le goût) Partout en 2016


3. Mix it Up

Tout - et nous entendons tout - va dans les hamburgers cette année. Les combinaisons qui vont de la pâte de jus et de seigle rassis, à la pulpe de carotte se retrouvent dans les légumes et la viande galettes. Ces combinaisons goût intéressant et ils sont aussi durables, renforçant le fait que le «sentiment racine à tige" est là pour rester, rapporte Food Business Nouvelles.

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