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Comment faire cuire Popcorn dans l'huile de coco

Date:2013-05-19 Views:6num
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Comment faire cuire Popcorn dans l'huile de coco


Au lieu de faire popcorn micro-ondes, vous pouvez faire cuire grains de maïs sur la cuisinière avec de l'huile de noix de coco. L'huile de coco provient de la viande d'une noix de coco mûre. L'huile est stable à la chaleur et est souvent utilisé comme une huile de cuisson et de friture. Beaucoup de salles de cinéma utilisent l'huile de noix de coco pour leur pop-corn. Popcorn faite sur la cuisinière ne contient pas de conservateurs, et le snack lui-même est riche en fibres et faible en gras.

Choses que vous devez

Huile de noix de coco

Pot à fond épais avec couvercle

grains de maïs

Saladier

Sel (facultatif)

De beurre (facultatif)

Instructions

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco dans une casserole à fond épais. Couvrir la casserole avec un couvercle et placez-le sur feu moyen-élevé.

Verser 1/2 tasse de grains de maïs. Remettre le couvercle sur le pot.

Attendez que les noyaux pour commencer à éclater et baisser le feu à moyen-doux. Secouez le pot avant en arrière sur le brûleur.

Écoutez le popping à ralentir. Quand il ya 2 secondes entre pops, retirez la casserole du cuisinière.

Verser le pop-corn dans un bol de service. Ajouter vos assaisonnements désirés, tels que le sel ou le beurre et bien mélanger.

Conseils et avertissements

Pour popcorn qui goûte comme il est de la concession stand de la salle de cinéma, utiliser du sel ou de la poudre qu'il en poudre dans un moulin à café propre.

Retirer le couvercle du popcorn attentivement, car la vapeur peut vous brûler.

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