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Comment faire mûrir les bananes dans un sac Brown

Date:2014-02-21 Views:5num
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Comment faire mûrir les bananes dans un sac Brown


Un bouquet vert de bananes mûrissent lentement si laissé sur le comptoir à la température ambiante, mais vous pourriez ne pas être en mesure d'attendre pour eux de mûrir pleinement naturellement. Bananes produisent du gaz d'éthylène à mesure qu'ils vieillissent et deviennent plus mature. Ce gaz accélère le processus de maturation de sorte que les bananes sont prêts à manger plus tôt. Le piégeage du gaz d'éthylène autour des bananes comme ils mûrissent accélère le processus de sorte que les bananes développer leur meilleure saveur et la texture plus rapidement.

Instructions

Retirer les bananes de la grappe si vous voulez seulement à mûrir un ou deux à la fois. Laissez le régime de bananes fixé à la tige si vous voulez à mûrir tout un tas.

Placez les bananes dans un sac en papier brun. Pliez le haut sur une ou deux fois pour sceller le sac fermé.

Réglez le sac sur le comptoir, le stockage des bananes à la température ambiante. Vérifiez les bananes par jour pendant maturité.

Retirer les bananes en provenance de la poche une fois la peau tourne encore jaune et la zone verte près de la zone de la tige commence à disparaître. Certaines taches brunes mineure sur la peau ne signifie pas une banane trop mûre, mais ces bananes besoin utilisé rapidement, de sorte qu'ils ne deviennent pas brun et doux.

Conseils et avertissements

Placez une pomme mûre ou une banane déjà mûri dans le sac avec les bananes underripe pour aider à accélérer le processus de maturation.

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