Vous êtes ici:Home » aliments » Soupe au poulet avec des étoiles et des boulettes de viande

Soupe au poulet avec des étoiles et des boulettes de viande

Date:2012-04-09 Views:2num
Advertisement



rendement

Donne 4 à 6 portions

Ingrédients

  • 2/3 tasse finement râpé parmesan frais

    3/4 livre dinde hachée ou boeuf haché maigre

    1/2 petit oignon, haché finement

    1/2 tasse frais chapelure

    1/2 tasse cuit, pressé à sec, et les épinards hachés

    1 gros œuf légèrement battu

    De gros sel

    2 cuillères à soupe huile extra vierge d'olive

    8 onces forme d'étoile pâtes (ou un petit pâtes, comme orzo)

    4 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon

Préparation

  1. 1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.

    2. Mettez de côté 4 cuillères à soupe de fromage.

    3. Mélanger la viande hachée, l'oignon, la chapelure, les épinards, l'oeuf, 3/4 cuillère à café de sel, et le reste du fromage dans un bol moyen. Façonner en 30 boulettes de viande, chaque 1 pouce de diamètre.

    4. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à fond épais à feu moyen-vif jusqu'à ce que chaud, mais ne pas fumer. Réduire à feu moyen-doux; ajouter les boulettes de viande et cuire, en tournant, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 10 minutes. Aide d'une écumoire, transférez les boulettes de viande dans une grande casserole.

    5. Pendant ce temps, ajoutez les pâtes à l'eau bouillante et cuire selon les instructions sur l'emballage; drainer.

    6. Ajouter le bouillon de poulet aux boulettes de viande dorée et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande sont bien cuits, environ 5 minutes. Incorporer la pâte et le sel au goût.

    7. Verser la soupe dans des bols et saupoudrer avec le fromage réservé.

Pointe:

Utilisez une main légère lors de la formation des boulettes de viande, car le mélange est assez humide. Si les boulettes sont brunit trop vite, baisser le feu. Vous pouvez également ajouter ces boulettes de viande à la sauce tomate et de manger avec des pâtes.

Articles en relation
  • Soupe au poulet avec des étoiles et des boulettes de viande

    rendement Donne 4 à 6 portions Ingrédients 2/3 tasse finement râpé parmesan frais 3/4 livre dinde hachée ou boeuf haché maigre 1/2 petit oignon, haché finement 1/2 tasse frais chapelure 1/2 tasse cuit, pressé à sec, et les épinards hachés 1 gros œuf

  • Pouvez-vous faire de la soupe de poulet avec les jambes et les cuisses? Pouvez-vous faire de la soupe de poulet avec les jambes et les cuisses?

    des taux élevés sur la liste des aliments de confort, un fait reflété par ses nombreuses variantes en conserve soupe de poulet. Comme avec la plupart des aliments préparés, cependant, fait maison est supérieure, car elle vous permet de contrôler tout

  • Soupe au poulet avec des légumes racines

    rendement Donne 6 portions active Time 1 heure 30 minutes Temps total 3 heures Ingrédients 1 3 1/4 à 3 1/2-livre rôti réservé poulet 1 carcasse de poulet (réservé à partir sculpté poulet rôti) 5 litres d'eau 1 gros oignon, coupé en deux, plus 1 tasse

  • Soupe au poulet avec riz

    rendement Donne de 6 à 8 portions (2 pintes) active Time 30 minutes Temps total 1 3/4 h Ingrédients 1 (2 lb) de poulet rôti 3 branches de céleri 1 oignon moyen, non pelées en quartiers et à gauche 6 brins de persil frais et 2 cuillères à soupe de per

  • Comment utiliser une mijoteuse pour Poitrines de poulet à la crème de la soupe au poulet Comment utiliser une mijoteuse pour Poitrines de poulet à la crème de la soupe au poulet

    Début à la fin: 7 heures Portions: 5 Niveau de difficulté: Débutant Poitrines de poulet étouffés dans la crème de soupe au poulet est un repas réconfortant qui vous réchauffer sur une nuit froide. En utilisant une mijoteuse signifie que vous passerez

  • Rutabagas soupe au poulet Rutabagas soupe au poulet

    Soupe de poulet est un plat qui se prête à des variations, et tandis que le rutabaga peut ne pas être un ajout commun, il ajoute toujours une tournure positive. Un rutabaga est un légume-racine qui ressemble à un navet surdimensionné avec des crêtes

  • Comment faire Facile crémeuse Soupe au poulet Enchilada Comment faire Facile crémeuse Soupe au poulet Enchilada

    Riche, crémeux, réconfortant et facile. [Photos: J. Kenji López-Alt] Il y a certaines dates qui semblent juste pour avoir une sorte de signification cosmique. Pour Doc Brown, cette date pourrait être 12 Novembre 1955. Pour moi, ce serait peut-être 22

  • Que faire avec boulettes de viande surgelés Que faire avec boulettes de viande surgelés

    Boulettes de viande surgelés pré-faites faire le travail rapide d'obtenir le dîner sur la table pour spaghettis ou sous sandwichs italiens lorsque vous êtes pressé et que vous voulez un repas grand plaisir des spectateurs, mais ils ont beaucoup plus

  • Idées repas avec boulettes de viande surgelés Idées repas avec boulettes de viande surgelés

    Frozen, boulettes de viande préfabriqués offrent beaucoup plus de choix de repas que les ajouts à spaghetti et sous-marins. Que boulettes de viande achetés en magasin ou maison, congelés peuvent servir de base pour une variété de plats de pâtes, des

  • La Food Lab: Facile Soupe au poulet et au gingembre avec des gâteaux de riz, de la ciboulette, et Quick-mariné à l'ail

    Il est temps pour un autre tour du laboratoire alimentaire. Vous avez une suggestion pour un sujet à venir? Envoyer Kenji ici, et il va faire de son mieux pour répondre à vos questions dans un prochain billet. Devenir fan de The Lab alimentaire sur F

  • Pâté au poulet - avec des légumes surgelés

    Ceci est un message Parrainé écrit par moi, au nom de la Fondation Frozen Food for SocialSpark. Toutes les opinions sont 100% moi. Je ne peux pas penser à un aliment qui est plus d'un confort qu'une Pâté au poulet. En grandissant, ma mère serait parf

  • Comment faire frire Poitrine de poulet avec des os en eux Comment faire frire Poitrine de poulet avec des os en eux

    Vous pouvez faire frire du poulet en utilisant une variété de recettes différentes et les faire frire avec ou sans l'os. Certains préfèrent cuisiner en utilisant uniquement le poulet avec l'os, comme ils disent qu'elle détient saveur et empêche le po

  • Comment faire un facile Sauté de poulet avec des nouilles Comment faire un facile Sauté de poulet avec des nouilles

    Ceci est une recette facile, rapide et savoureux pour un sauté de poulet avec des légumes et de nouilles. Il peut varier de légère à très épicé selon la façon dont vous préférez. Choses que vous devez Wok Carotte Oignon Oignon Vert Poivron Piment Poi

  • Salade de poulet avec des raisins, les pommes et canneberges

    Que diriez-vous la meilleure salade de poulet que vous aurez jamais mangé? Vous êtes totalement devoir faire un pas sur le côté sauvage d'essayer celui-ci comme il est certainement loin d'une salade traditionnelle de poulet maison. Il est une excelle

  • Recettes faciles de poulet avec des assaisonnements Recettes faciles de poulet avec des assaisonnements

    Une façon simple de marinade et assaisonner le poulet et Pimentez vos recettes de poulet dans cette vidéo de cuisson en ligne gratuit enseigné par un chef expert. Résumé de la série Le poulet peut être l'une des viandes les plus élégantes, ou lisses,

  • Comment faire un repas de pâtes avec de la crème en conserve de soupe au poulet Comment faire un repas de pâtes avec de la crème en conserve de soupe au poulet

    Une boîte de soupe, un pot de crème, une pincée d'assaisonnement, des légumes frais et un peu de votre créativité se conjuguent pour faire un plat de pâtes pour définir votre famille et vos invités baver. Garnie de panko croquant dans une cocotte, ve

  • Soupe au poulet de style thaïlandais avec Basil

    rendement Donne de 4 à 6 (plat) portions active Time 45 min Temps total 1 1/2 h (non compris les faisant stock) Ingrédients 2 tiges de citronnelle fraîche, extrémité de la racine garnis et 1 ou 2 couches externes au rebut 2 grosses échalotes, émincée

  • Friture avec de la farine, des oeufs et Breadcrumbs Friture avec de la farine, des oeufs et Breadcrumbs

    La clé pour créer croustillant, panure dorée est le timing. Chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans la formation d'une croûte de cohésion qui colle à votre nourriture et ajoute que crunch convoité. Mais vous devez appliquer les ingrédients au b

  • Cuisiner avec un ami: planification des menus avec une boîte CSA

    Jennifer Maiser écrit à propos de la nourriture localement et cultivé de façon durable. La cuisson avec une série d'amis raconte sa cuisine et de planification de menu aventures avec son voisin, J. Au lieu de l'achat au marché des fermiers cette sema

  • Afternoon Delight: Get Sexy avec un déjeuner complet des aphrodisiaques

    Il est pas trop difficile pour emballer le moteur sexuelle pendant les mois d'été. L'air est grouillait de l'air chaud et lourd. Le gazouillis des oiseaux et des insectes bourdonne comme un murmure à l'oreille. Les senteurs de la terre de moisi, la f

Mise à jour
  • Comment puis-je faire mon eau Cooler Colder? Comment puis-je faire mon eau Cooler Colder?

    Un refroidisseur d'eau est un appareil qui distribue de l'eau potable et à usage de cuisine après son refroidissement. Les principaux avantages d'un refroidisseur d'eau comprennent plusieurs portions de l'eau avec un goût frais. Le sans bouteille var

  • Comment utiliser un pocheuse Pan Comment utiliser un pocheuse Pan

    casseroles pocheuse varient, mais le concept est toujours le même: simplifier la technique de cuisson pour oeufs classique où un œuf sans coquille est cuit dans un bain d'eau chaude. La méthode traditionnelle - fissuration simplement un œuf dans une

  • Comment savoir quand un fruit étoile est mûre Comment savoir quand un fruit étoile est mûre

    Aussi connu comme la carambole, le fruit d'étoiles tire son nom de sa forme distinctive. Lorsque cross-coupé en tranches, les tranches ressemblent à une étoile à cinq branches. Lorsque la recherche de ces dans le magasin ou pour la récolte de votre j

  • Temps de cuisson corned boeuf Temps de cuisson corned boeuf

    Dalles de boeuf de maïs bordent les étagères de la viande des épiceries autour de la Saint-Patrick. Pas trop de gens les achètent, puisque vous verrez 20 briskets premières sur le plateau par rapport aux centaines de personnes qui marchent à travers

  • Effets secondaires de Cranberry Pills Effets secondaires de Cranberry Pills

    Cranberry pilules sont un complément naturel composé d'extrait de canneberge, qui peut être considéré comme une alternative de traitement pour les infections des voies urinaires. Bien que les pilules de canneberge sont relativement sûrs, il ya quelqu

  • Comment faire cuire £ 5 de Bacon Comment faire cuire £ 5 de Bacon

    Cuisson à la poêle est une méthode appropriée pour la cuisson de petites portions de bacon, mais pour un lot aussi grand que £ 5, câ € ™ est trop inefficace - vous auriez à tenir sur la viande de cuisinière retournement toute la matinée. Des lots imp

  • Annoncé or Clog candidats; Bourdain Brochettes auto

    Les nominés pour la cérémonie inaugurale d'or Clog Les prix ont été annoncés le Eater aujourd'hui. Le Sabots d'or ont été créés par Anthony Bourdain et Michael Ruhlman à l'honneur, le déshonneur, ou une brochette diverses personnes dans le biz alimen

  • Herb-et-Spice Southern Fried Chicken

    rendement Pour 8 Ingrédients 2 frire les poulets, ne pesant pas plus de 3 livres chacun, découpé pour la friture 2 cuillères à soupe d'ail haché (environ 8 grosses gousses) 4 tasses de babeurre ou de plaine tous yaourt nature, agité jusqu'à consistan

  • Fromage grave: Avez-vous essayé ces 6 Grande américains fromages de chèvre?

    Eh bien, avez-vous? [Photo: Phil Hawksworth sur Flickr] Alors qu'il aurait pu être inhabituelle il y a dix ans, le fromage de chèvre frais, souvent simplement appelé chevre, est désormais une caractéristique omniprésente de la cuisine américaine. Je

  • Comment faire Halloween Cocktails Affreusement Délicieux

    La seule chose effrayante sur la plupart des cocktails Halloween thème est comment affreusement mauvais qu'ils goûtent. De la Corn horrible de Candy (parties égales Baileys, liqueur de vanille et de schnaps au caramel), à la Jack-O-Tini simplement tr

Popular un semaine
  • Comment long séjour ne Phentermine dans votre système? Comment long séjour ne Phentermine dans votre système? Phentermine, un médicament classé comme anorexigène, est couramment prescrit comme un coupe-faim pour les patients obèses. Selon la US Drug Enforcement Administration, Phentermine est pilule de régime le plus largement prescrit et le plus fréquemment
  • Puis-je cuisiner Carottes et céleri Bien braconnage poulet? Puis-je cuisiner Carottes et céleri Bien braconnage poulet? Poulet poché avec des légumes est un plat classique qui est aussi facile que cela est satisfaisant. Un plat français commun, il est parfois appelé "Poule au Pot», qui signifie littéralement «le poulet dans une marmite." Braconnage le poulet
  • Comment utiliser les outils dentaires à la maison pour enlever la plaque Comment utiliser les outils dentaires à la maison pour enlever la plaque Tartare, ou calcul, désigne les formations minérales rock-hard sur les bords et le fond de dents. Ils ne sont pas seulement inesthétiques. Ils sont la principale cause de la gingivite et la maladie des gencives, ce qui conduit à la perte des dents. L
  • Aspects d'une identité personnelle Aspects d'une identité personnelle Une identité est un réseau complexe d'expériences de vie, les choix et le mode de vie. Un Persona identité individuelle € ™ s est imbriqué avec la famille, le sexe, l'origine ethnique, les amitiés, la morale et les intérêts. Bien que l'identité est u
  • Comment faire cuire Red Snapper style jamaïcain Comment faire cuire Red Snapper style jamaïcain Vivaneau rouge, ou Lutjanus campechanus, est l'un des poissons les plus populaires mangé dans les Caraïbes. Le poisson de couleur rouge peut atteindre jusqu'à 39,7 pouces et 50 livres dans l'océan Atlantique Sud. Ce poisson au goût doux est faible en
  • Comment faire cuire Kale Cookies Comment faire cuire Kale Cookies Kale est un super aliment nutritionnel contenant des niveaux élevés de vitamine C, la vitamine K, la vitamine A et oméga-3 acides gras. Ce légume à feuilles vertes est traditionnellement utilisé dans les salades, les soupes et les sautés. Utilisation
  • Comment Décongelez Avocats Comment Décongelez Avocats Bien que techniquement une saison des fruits d'été, avocats frais, faire une apparition dans les sections produisent d'épicerie toute l'année. Le coût en hiver, toutefois, reflète la culture hors saison. La congélation préserve la viande onctueuse po
  • Comment cuire les épinards chinois eau Comment cuire les épinards chinois eau épinards de l'eau pousse vigoureusement et abondamment et cuit rapidement, de sorte que vous trouverez dans de nombreux plats chinois et asiatiques, chaudes et froides. Vous avez simplement à jeter quelques poignées de rincés épinard d'eau chinois, o
  • Comportements à chaque étape de la démence Comportements à chaque étape de la démence Alors que de nombreux troubles peuvent causer la démence, la cause la plus fréquente est la maladie d'Alzheimer, une maladie dégénérative du cerveau dans lequel les charges électriques et les neurotransmetteurs (substances chimiques) qui transmettent